鸿骏膳食获评“2015年度中国餐饮业团餐知名品牌” 颁奖盛典彰显风采

6月4日上午，“2015年度中国餐饮百强企业”和“中国餐饮五百强门店”榜单隆重揭晓，中国烹饪协会姜俊贤会长最新发布《2015年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》，揭示了在餐饮业整体持续回暖的形势下，餐饮百强企业和五百强门店充分的发挥行业典范和标杆的作用。

被誉为“中国餐饮界奥斯卡盛典”的品牌表彰活动堪称2016第十届中国餐饮产业发展大会的重磅节目。“2015年度中国餐饮业十大品牌”评选工作由中国烹饪协会和中国经济报刊协会联合主办，评选分为正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食六个业态，各业态分别设置“十大品牌”、“知名品牌”和入围奖项。

其中，鸿骏膳食管理有限公司荣获“2015年度中国餐饮业团餐知名品牌”，我司董事/首席战略执行官陈燕玲代表领奖。小编有幸亲临现场，一睹一年度餐饮业盛典的风采，共同见证鸿骏膳食的荣誉时刻。

2015年餐饮业整体强势趋稳回暖，限额以上单位的餐饮收入获得7%的增长，延续并逐步加大餐饮市场自去年开始呈现的回暖态势。作为限额以上单位阵营中的领军群体，2015年餐饮百强企业营业收入2210.5亿元，同比增长2.4%，百强入围的门槛水平大幅提升22.3%，大型航母餐饮企业发展保持稳定。

就各业态2015年数据表现来看正餐持续好转。值得注意的是，团餐势头强劲成为餐饮行业增长亮点，2015年进入百强企业的数量增加至14家，营业收入占百强收入的提升幅度和增速均位列榜首。