东莞为了创建国家食品安全示范城市，决定这么干！我司用实际行动支持！
东莞将用3年时间，创建国家食品安全示范城市。6日上午，东莞召开创建国家食品安全示范城市动员部署电视电话会议，拉开创建示范城市序幕。
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就在东莞正式启动创建国家食品安全示范城市的当天，东莞市连锁餐饮发展促进会面向会员单位、兄弟餐饮企业及餐饮相关上下游企业发出了倡议书，呼吁大家积极参与东莞市创建国家食品安全示范城市。鸿骏作为东莞的团餐龙头企业、东莞市连锁餐饮发展促进会的副会长，十分重视此次东莞“食安城”的创建，我司执行董事陈燕玲女士亲自到场聆听政府工作指导。
陈董事认为东莞创建“食安城”非常有必要。鸿骏膳食不仅是连锁餐饮促进会的副会长单位，同时还是东莞市团膳行业协会的会长单位，目前有300多家饭堂遍布全国，为企业、学校、医院等机构提供膳食。作为东莞团膳行业的龙头代表，未来会在行业内做好示范功能，从作业流程、供应链的选定、现场的作业、销售的场所、食品营养的分析，都按照食品安全要求进行完善，制定出一套针对团膳供应操作的规范标准。
不仅如此，未来鸿骏膳食还将发挥协会的作用，举办“食安城”高峰论坛，吸引更多连锁餐饮企业共同参与；参照“供港标准”针对东莞制定一套“东莞食品标准”，让东莞市民同样可以享受到更高标准、更高保障的食品。
国家食品安全示范城市七大标准
1.食品安全状况持续良好
2018-2020年三年没有发生重大食品安全事故；市民对我市食品安全总体满意度达70%，对创建工作的知晓率达75%，对创建工作的支持率达85%；群众关心的食品安全突出问题基本解决；食品安全综合考核评议优秀，排名全省前列。
2.党政同责落实到位
党委政府高度重视食品安全工作，将食品安全纳入党委政府年度综合目标考核（所占权重不低于3%）、地方党委政府领导班子及领导干部综合考核评价，实行食品安全事故“一票否决”。
3.食品安全源头治理有效
建立起有效的食用农产品产地准出和市场准入制度及衔接机制，耕地污染源头治理取得阶段性效果；建立重金属等超标粮食处置长效机制；肉类、蔬菜等重要产品信息化追溯体系建设初见成效，批发市场、标准化菜市场、超市以及学校、医院、中型以上餐饮企业等团体消费单位信息化追溯体系覆盖率达到50%并稳定运行；餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理体系基本建立。
4.监督执法检查全覆盖
实施“互联网+”食品安全监管，形成适应食品监管实际需要的信息化监管能力；实施标准化现场检查制度，实现现场检查规范化、监管信息公开化，实现现场检查全覆盖。各园区、镇（街）至少建成1家示范超市；餐饮业质量安全水平明显提升，获得许可证的餐饮服务单位100%推行“明厨亮灶”, 建立并实施食品安全信息公开制度，监督抽检不合格产品核查处置完成率达到 100%，应公开的监督执法、行政处罚信息公开率达到100%。
5.违法犯罪行为有效控制
市镇两级公安机关加强食品安全违法犯罪侦办机构建设，充实人员力量；完善案件查办制度；行政执法与刑事司法有效衔接，有效建立地区间、部门间食品安全违法案件查办联动机制，依法应查办的食品安全违法案件查办率达到100%。
6.企业主体责任落实到位
食品生产经营者主体责任体系完善，企业食品安全自查制度落实到位；食品及食品相关产品生产经营单位全部取得许可（备案或登记）证件，并持续符合许可条件；严格执行食品安全国家标准，鼓励企业制定并执行比食品安全国家标准或地方标准更严格的标准；不安全食品及时依法召回。
7.社会共治格局基本形成
食品安全诚信体系健全；试点开展食品安全责任保险制度，探索建立行业组织、保险机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制；社会监督渠道畅通；消费者权益得到有效保护；食品安全风险交流及时有效；公众食品安全素养较高。
