我们的愿景：做中国团膳领导品牌
鸿骏人以“团膳事业”为企业发展方向，以“中国”为企业的发展目标，以“领导品牌”为企业的发展追求。本着立足本土市场，实现辐射全国的宏伟目标，以市场与客户需求为导向，专注于餐饮领域中团膳细分市场，不断学习、创新，做团膳领域市场的领导者。
我们的使命：引领安全 造福人类
鸿骏人肩负着引领行业食品安全的使命，不光自己要首先做到食品安全，还要树立行业标杆，引领同行一起做到。鸿骏将通过自身的努力，将企业做大做强，创造更多雇佣机会，为更多人创造美满生活是我们不懈的努力目标。
核心价值观：热情执着 正向担当 坚持标准 结果至上
热情执着：做任何事情都要一干到底，坚定信念，永不言败。
正向担当：做正能量的持有者和传播者，相信自己，用于担当。不言败。
坚持标准：鸿骏人致力于中国团膳标准化的创新与执行。不言败。
结果之上：要干就干出个结果，不半途而废，不无疾而终。
正向担当：做正能量的持有者和传播者，相信自己，用于担当。不言败。
坚持标准：鸿骏人致力于中国团膳标准化的创新与执行。不言败。
结果之上：要干就干出个结果，不半途而废，不无疾而终。
企业精神：知难而进
我们坚信：“困难定会带来解决方案”这句话，坚信用“智慧”与“时间”来奋斗，最后必定会获得胜利。鸿骏人把工作和生活上遇到的困难当做人生的乐趣，勇于迎接勇于克服！因为鸿骏人心中有了知难而进的精神，才使得鸿骏得以持续发展。